2015-08-01 ■ お題 食べ物 今週のお題「夏の食事」 夏の食欲低下とは無縁な自分でも、夏らしい食べ物で好きなものは多い。 中でも「冷麺」は毎日でも食べたいほど。 ところが冷麺って、外で食べると意外に大したことがなかったりする。 スーパーで好きなメーカーの物を買って家で作るのが1番美味しい。 ポイントは温度、おそらく自分で作る時は氷で「これでもか」 というくらい冷やすので、そこが重要なのかな? 冷麺最高! キンキンに冷えてやがる!